Suite à un court week end à Budapest, je me suis permis avec toute les difficultés qui vont avec. Ma copine insistait pour qu'on mange de la goulasch ! Berk ! Je préfère un bon kebab !





Le restaurant se situe sur une perpendiculaire à la vaci utca. Vous ne pouvez pas le rater si vous y aller c'est en plein centre !

Pour débuter, le resto a une bonne présentation et l'hygiène à l'air tout à fait convenable !!

Bon maintenant passons au chose sérieuse :







Une autre du même kebab :



Le kebab était juste magnifique !

Tenue en main : On le mange sans aucun soucis, c'est un point difficile à trouver en Suisse ! Le principe est de remplir le pita en lui laissant un une petite ouverture et c'est là le génie!

Viande : la viande de poulet est bonne sans être une référence. La cuisson par contre est juste cuite ! Donc ni trop sèche ni trop humide !

Le pain : Comme dit plus haut, il tient bien dans la main, il est bien cuit et bourratif. On sent que ça été fait à la main !

La sauce : blanche était très bonne avec une pointe dont je n'ai pas réussi à reconnaître le goût!

Légumes : Rien de spécial à ce niveau !

En conclusion, on peut manger un très bon kebab n'importe où dans le monde ! Surtout si les menu principaux du pays sont au cochon